如今人们生活条件好了，很少再为“吃不饱”而忧虑，吃得好、吃得精已成为老百姓的饮食新追求。但与此同时，浪费粮食的现象也逐渐增多，企业、学校的食堂，街头的餐馆里面，人们浪费粮食的现象并不少见。浪费粮食的主要原因大致有两类：孩子挑食、大人“好面子”，最主要的根源是节约粮食的观念淡薄。

成于勤俭，败于奢侈，这是我们的古人先贤很早就提出来的醒世箴言。自全国开展“光盘行动”以来，“舌尖上的浪费”现象大为改观。总的来说，铺张浪费的少了，适量用餐的多了，勤俭节约的意识普遍提高了。在自助餐厅就餐时，亲身感受到“光盘行动”带来的变化。在一些自助餐厅的入口处，常常贴有温馨提示，提醒顾客勤拿少取，吃多少拿多少，如果剩餐超标，将给予一定的罚款，这样就会很少出现顾客浪费食物的现象。有的餐馆还会推出一系列激励举措，比如，如果顾客没有浪费食物，买单时可享受优惠折扣，还可以领取小礼品等，以此鼓励人们文明就餐、勤俭节约。

从古至今，中华民族都以勤俭节约为美德。但也有消费者在聚餐品尝美食的时候，仿佛菜品越高档、越丰盛，就显得越有面子、越有排场。在这种不良风气的影响下，餐桌浪费严重，大量的食物从厨房出来，消费者没吃上两口，就直接进入了泔水桶。每一个人都应养成节约的好习惯，无论何种形式就餐，都应只取所需，避免“眼大肚小”。

如何反对“舌尖上的浪费”？我认为应该多方努力，多管齐下。一是养成良好的消费意识，拒绝浪费，从我做起。从饮食科学的角度来说，传统的“吃饱吃好”不等于健康的饮食，真正的健康饮食应该有所节制，在饭桌上吃不完的饭菜，应打包带走。二是坚决遏制大吃大喝铺张浪费的不良风气。三是餐饮业应该尽到善意提醒的义务，科学指导消费者点餐，避免不必要的浪费。

当今，因为食物匮乏而吃不饱的问题对于大多数人而言，已经不存在，但我们依然要牢记“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。”构建节约型社会，不可小觑餐桌上的浪费。“从我做起”，尊重劳动，爱惜粮食，反对浪费，点餐时理智消费，做到合理、适量地就餐。

来源：青海警官职业学院团委