日前，云南首条燕麦植物奶生产线在曲靖会泽富天农业科技有限公司建成投产。记者在密封的燕麦植物奶生产车间看到，工人们把洗好的优质燕麦倒入浸泡槽浸泡、磨浆、酶解……经过多道工序后，一瓶瓶“天赋会泽 生态燕麦”包装的燕麦植物奶整齐地从输送带上运出来，装箱、打码、搬运、堆码，一派热火朝天的生产景象。

会泽县燕麦种植历史悠久。近年来，在中国工程院的大力帮扶下，燕麦产业蓬勃发展，建立了“产业拓市场、市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户”的全新发展机制，按照“大产业+新主体+新平台”的产业发展思路，有效整合全县与燕麦种植和深加工相关联的家庭农场、农民专业合作社、种植大户等，形成统一经营的闭合产业链。

会泽富天农业科技有限公司是一家集农产品研究推广，农作物种植，农副产品销售为一体的综合性公司。公司有效带动了会泽燕麦产业的发展，在2021年6月底完成燕麦植物奶生产设备的安装调试及人员培训工作，前期处于试生产阶段。

目前，生产线已具备满负荷生产能力。公司董事长赵洪介绍：“我们这条燕麦植物奶生产线总投资4600万元，属于全自动智能生产线，车间里大多数工人都在尾端包装线进行操作。”

赵洪介绍，公司的燕麦植物奶生产线目前还处于投产起步阶段，每天生产4～8吨成品，销售价格在每件60元左右。满负荷生产后可年产2.3万吨，实现产值2.7亿元，创税3000余万元，新增务工岗位200个，保底收购原材料4500吨。

近年来，会泽县还着力构建“龙头企业（合作社）+基地+农户”的利益联结机制，形成生产、加工、销售一体化的利益共同体，不仅解决了种植户的后顾之忧，还带动了当地群众增收致富。

大桥乡杨梅山村十三组村民饶细冬说：“我家种了四亩多点燕麦，挣得五千来块钱，还是可以呢！上半年种包谷，包谷收掉后又种燕麦，一个地块两茬作物，比较不错！”

“从毛燕麦每吨6000元，到燕麦植物奶每吨4万余元，产值增7倍左右，达产后的小燕麦将变成大产业，附加值得到了大大提升，群众收入也在不断增加，可以有效巩固脱贫攻坚成果，助力会泽乡村振兴。”在赵洪看来，这种原生态植物奶未来肯定大有市场。

据专家介绍，燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，降脂降糖，深受消费者喜爱。目前，云南会泽富天农业科技有限公司已与上海、深圳、天津多家超市达成合作意向，燕麦系列植物奶将陆续登陆1000余家超市。产品的网上运营也正在筹划中，一条电子商务与传统销售渠道相结合的产业网络正初现雏形。

云南网记者 张雯 通讯员 尹永权 代玉春 摄影报道