2005年，自幼受父亲耳濡目染、掌握传统厨艺的高永芬在下岗后开启了自己的一番事业——第一个小吃店开门营业。这个出生于农村的曲靖人在继承祖传技艺的基础上，进一步挖掘地方小吃精华。2013年10月，高永芬被认定为曲靖非物质文化遗产“曲靖蒸饵丝”传承人。为全力保护和发掘好这一非物质文化遗产，高永芬每年投入大量资金用于厨师队伍的培养和对原材料供应商的扶持，她坚信，经营靠的就是“地道、正宗、生态、健康”八个字。最终，“曲靖蒸饵丝”在2017年被列入第四批云南省非物质文化遗产名录，高永芬的努力没有白费。

时至今日，昔日的小店成了曲靖颇具影响力的餐饮品牌企业，身为创始人的高永芬也收获了 “餐饮企业经营管理名师”“中华小吃技艺传承奖”等多项荣誉。鉴于她对曲靖餐饮行业的突出贡献，2017年，曲靖市总工会还授予其“五一劳动奖章”。“没有大家的支持和厚爱，靖晨园就不会有今天。”怀着这样一颗感恩的心，高永芬自2010年开始，连续8年推出“爱心助考”和“感恩教师”活动，在每年高考期间为考生们免费供餐，在每年教师节当天为教育工作者免费供餐。同时，她还参加爱心捐赠活动、为环卫工人提供免费午餐……她的这些善举不断弘扬着社会正能量，其公司也多次获评“曲靖市爱心企业”。

长期以来，高永芬坚持走安全、健康、绿色的发展路线，全力为广大消费者提供安全放心、绿色健康的食品。为此，她不断地在细节上下功夫。规范采购程序，定期对供应商进行评价筛选，烹饪坚持原真本味，杜绝产品过度加工，时刻对品质把关。经营餐馆的这些年里，高永芬坚持以诚信经营为核心构建价值体系，本着守法经营、依法纳税、文明经商、履行责任的理念，用责任心来做良心事；建立食品原料追溯体系，加强制度建设、执行、检查力度，守住道德底线，努力提高食品安全保障和科学管理水平；主动接受食药、工商、行业协会和社会各界的监督和检查，及时处理顾客诉求，自觉维护消费者合法权益，做有良心、有社会责任感的企业。

“用良心做生意，以诚意赢口碑。”面对未来，高永芬信心满满，相信靖晨园在她的带领下一定会“锦上添花”。（市文明办供稿）