为进一步压实学校食品安全责任，提升学校食堂管理人员水平，夯实学校食品法律意识、安全意识和责任意识。近日，罗平县教育体育局举办2021年学校食品安全工作培训。

县教育体育局领导作动员讲话并参与培训，县市场监督管理局山江作《罗平县学校食品安全知识》专题辅导，县连万家配送公司负责人作《中小学食品配送常规情况》专题汇报，培训还围绕《学校食堂安全监管》、《合理膳食营养平衡》、《幼儿园安全管理要点》等内容，紧扣学校食品安全及幼儿园安全管理作专题辅导。罗平三中、罗平县第一幼儿园围绕食堂管理作交流发言。

“通过这次培训，不仅增强了学校安全责任意识，更新了管理和服务理念，而且明确了食品日常操作的重要性，为学校食品安全工作提供了安全保障。”罗平县九龙二中总务主任范开波培训后交流着。

通过培训，提升全县中小学（幼儿园）食品安全管理能力，时刻绷紧校园食品安全之弦，持之以恒地为全县学生提供优质服务，保障广大师生“舌尖上的安全”。据悉，当天还发放食品安全文件汇编资料100余份，并将按照年初签订的食品安全责任书和食品安全考核细则，压实校园食品安全责任，完善学校食品常规监管。

全县各高级中学分管食品安全副校长、总务主任，各初级中学总务主任、食堂管理人员，各中心学校总务主任、民办幼儿园团长等共300余人参加为期一天的培训。（罗平县融媒体中心 李忠桥 刘书兵）