“公筷健康 温暖曲靖”倡议书

广大市民朋友们、全市餐饮企业从业者：

　　当前，正值新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控关键时期，疫情就是命令，防控就是责任。为有效防止病毒在餐桌上蔓延，防止病从口入，积极倡导“公筷行动”，坚决打好“舌尖上的防疫战”，助推曲靖创建全国文明城市工作。在此，我们倡议：

　　桌上有公筷，“筷”乐又健康。家庭聚餐、酒店餐厅、单位食堂做到“一菜一筷，一汤一勺”，设置“公筷架”，各归其位，使公筷公勺成为餐桌上的“常客”。行业主管部门制定公筷公勺的制备标准、标识，酒店餐厅、单位食堂加强公筷公勺等餐具的消毒工作，切实守护大家的健康。

　　主动用公筷，“筷”乐又时尚。聚餐时主动使用公筷公勺，以实际行动向身边亲朋好友宣传使用公筷公勺的好处，带动更多人培养公筷公勺意识。餐饮服务企业主动提供公筷公勺，提醒使用公筷公勺，加强公筷宣传。单位、酒店、学校集体食堂要带头推广普及公筷行动，把食堂打造成为用餐有礼的文明窗口。

　　夹菜用公筷，“筷”乐又温暖。聚餐时使用公筷夹菜、公勺舀汤，既干净卫生，又能防止疾病传染。“公筷行动”是对自己和他人健康负责；用公筷为他人夹菜，是对他人的尊重，也能体现对客人的热情。自觉使用公筷夹菜，按需取食，杜绝铺张浪费。餐后主动打包剩余饭菜，倡导绿色节俭的生活方式，更加彰显文明温度。

　　市民朋友们、餐饮行业从业者们，从现在开始，请大家行动起来，开展“公筷行动”，守护全民健康，营造“舌尖上的文明”！

    市民朋友们、餐饮行业从业者们，从现在开始，请大家行动起来，让卫生、文明的用餐方式惠及每个人，助力我市全国文明城市创建，全面展示“曲靖——一座温暖人的城市”良好形象！

    一双公筷，健康常在。文明曲靖，温暖常在。

    感谢您为曲靖创建全国文明城市付出的辛勤与努力！

曲靖市文明办

2020年2月14日