珠江网讯(记者 朱洪良)春节临近,为保障人民群众春节饮食安全,防止食品安全事故发生,2月1日,市委常委、常务副市长、市食安委主任杨中华率队,对曲靖中心城区年货街、超市等部分食品安全重点单位进行检查。
检查组一行先后来到吉玛特超市交通店、原炮团年货街等单位,详细了解食品质量、价格、销售、货源供应和安全监管情况,并向商家致以节日的问候。
在吉玛特超市交通店,杨中华现场查看了预包装食品、现制现售食品、散装食品以及米、面、油、肉、蔬菜、糕点、调味品、饮料等各类食品的质量检测情况,并听取超市负责人关于食品安全工作制度落实情况的汇报。杨中华指出,食品安全无小事,关系到广大市民的身体健康,特别是在春节期间必须高度重视食品安全工作,加强监管、食品安全检查力度,确保广大市民吃上安全放心的食品。
在原炮团年货街,杨中华实地查看了年货摊有无变质、过期、失效食品,对索证索票、台帐建立情况、加工经营场所卫生状况等,并对原炮团年货街食品进货严格把关、管理规范、市场货源充足表示满意。杨中华要求,年货街开办方一定要不折不扣地承担起《食品安全法》规定的相关责任,入场经营者一定要履行好主体责任,提高守法经营意识,做到货真价实、诚信经营,确保市民“舌尖上的安全”。年货街要突出地方特色产品,不仅要办出曲靖地方特色,更要办得文明喜庆,充分展现曲靖城市形象。
杨中华强调,春节期间是市民食品消费旺季,食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,各级各相关部门、生产经营企业一定要高度重视食品安全问题,严格落实监管责任和企业主体责任,加大市场巡查检查力度,加强生产经营中的质量安全控制,全力营造放心可靠的食品安全环境,确保人民群众“舌尖上的安全”。要重点检查散装白酒、食用油、粮食、蔬菜、水果、肉类、乳制品、豆制品、水产品和儿童食品等生产经营企业,集中开展重点区域、重点场所、重点品种的食品安全专项监督检查,全面排查治理隐患,确保食品安全,让市民吃得放心、吃得安全、吃得健康,确保全市人民渡过安全祥和的春节。