深冬的乌蒙山，凉风习习，格外清冷。但在会泽县待补镇，却让人感受到了盎然的春意。在待补镇咩则村的草莓温室大棚里，温暖的阳光透过棚膜，一个个娇嫩欲滴的草莓尽情地吸收着光和土壤里的养分。近些年，待补的草莓不仅热销全国，还走出了国门。

独特的自然优势

待补镇好似一颗沉睡在乌蒙山腹地的明珠，千百年来静静地镶嵌在乌蒙山主峰牯牛寨下和以礼河的源头。位于会泽县南部的待补镇，距县城38公里，国土面积359平方公里，辖15个村（居）委会、210个村（居）民小组、1.6万户5.3万人。

“待补镇就在乌蒙之巅大海草山山脚，草山的水非常生态，涓涓细流从草山流下后，在待补槽子汇集成金牛河等小河，我们就用高山上流下的水大力发展草莓产业，这里的草莓品质优良，与水有很大关系。”副镇长刁海波说，待补镇境内最高海拔4000多米，最低海拔2200多米，年平均气温11.3℃，平均降水量1074毫米。属冷凉、高寒、山区农业镇。

从传统来看，冷凉高寒是自然劣势，但发展草莓后，反而成了种植草莓的自然优势。待补镇气候冷凉，山清水秀无污染、病虫害少，所产草莓果型好、果甜，是上乘之品。

良好的种植模式

在金牛河槽子、糯租河槽子、野马坝子等地，田野里的大棚一个连着一个，一片连着一片。“白色大棚是种植草莓的，黑色大棚是种植百合花的。”刁海波说，待补镇试种草莓成功后，经过几年的发展，目前已在野马、糯租、哨牌、新发等10余个村发展种植草莓1.6万余亩。

待补镇采取“企业租赁、大户承包、合作组织经营”等形式和“公司+基地+农户”等经营模式，坚持土地集约化、管理科学化、生产设施化、市场多元化、经营产业化、产品标准化的“六化”同步理念，规模化发展草莓、百合等产业。先后引进云南沅成农业发展有限公司等51家农业公司，糯租春雨蔬菜专业合作社等47个合作社、丰盛家庭农场等7个家庭农场和500余户种植大户连片流转土地6万亩种植特色经济作物。刁海波说：“今年，全镇基本形成万亩草莓、万亩百合鲜切花、万亩蔬菜、万亩中药材、万亩特色林果（油牡丹、桑葚）共5个万亩产业基地。”

优越的基础设施

待补草莓等特色产业发展良好，还有一个重要原因，就是这里有良好的农业基础设施和便捷的交通优势。

近年来，待补镇累计投入资金2亿多元，进行土地整理、改造中低产田、农业综合开发、农田水利建设等方面项目。总投资6000多万元的野马村中低产田改造项目，让3万亩冷浸地变成致富田。总投资1750万元的待补槽子万亩灌区项目建设完成，把糯租、新发、待补、哨牌7个村1.1万亩耕地建成了高稳产农田。还有金牛河一带的土地综合治理项目，让荒野变良田。

通过土地治理、公路建设、配套机耕路、完善水利设施，原来分散的小块土地形成了集中连片高稳产土地，土地向大户流转、经营向规模化发展，促进了土地保值升值。同时，国道213线、会曲公路、嵩待和昭待高速公路纵横交汇于待补。良好的交通优势也为草莓的远销打下良好基础。正因如此，许多外地老板来待补镇投资发展农特产业。

门口的务工基地

“我今年流转土地200亩种植草莓，其中有100亩属于会泽县草莓病虫害专业化统防统治与绿色防控融合示范区。用工40余人，草莓包装工月收入6000元左右，其他人也有3000元左右。”待补镇景平种植专业合作社负责人罗景平介绍。

会泽滇农美农业科技发展有限公司的草莓包装车间里，务工人员正在忙碌着。“这是刚摘下来的草莓，你尝一下。”公司负责人胡再红热情地将一捧水灵灵的草莓递到记者手上，一股草莓特有的清香扑鼻而来。只见草莓个个玲珑而饱满，泛着诱人的光泽。用手指轻轻拈一颗咬下去，满口香甜，回味无穷。

胡再红是个外地人，他看到待补镇的各种条件非常好，在咩则村发展种植草莓。“我们的草莓可金贵了，是‘无公害’产品。每亩产量2吨, 上市价格好得很，按照目前30元／公斤的市场价格计算，每亩鲜草莓产值在6万元以上，可实现纯利润3万元以上。”

正在包装草莓的李巧玲是咩则村人，她把土地租给公司，又来公司打工，收入不少。“我说了你可能不信，你还是自己问问她的收入有多少吧！”在胡再红的带领下，记者询问了务工人员李巧玲的务工收入。“我做的是计件工作，包装一盒草莓有5角钱，最快的时候每天可以包装1000多盒，”她笑呵呵地告诉记者，“最多的一个月拿到过一万三千多元。”咩则村村民邓少平是一名党员，退伍后，双目失明。他也来到公司打工，负责折叠草莓的包装盒，每天可以折叠1000个左右。“5分钱一个，每天有50元左右的收入。”

草莓等特色产业的发展，带动了劳动力的就地就近务工。目前，待补镇有6000余农村劳动力在家门口的产业基地务工，平均每人每年实现打工收入2万元左右，还可获得每亩800至1000元的土地流转收入和500元左右的农家肥销售收入，实现了公司、农户共赢。

出国的待补草莓

待补镇产的草莓以独特的品质、丰富的营养深受广大消费者的青睐，产品远销北京、重庆、成都、上海、南京、杭州、深圳等30多个全国主要城市。

一些合作社不断加大科技创新力度，其中，成立于2013年的“365”鲜草莓种植合作社种植的草莓，每年7至10月大量上市，结束了国内7至10月份鲜草莓依靠进口的历史，实现了365天不间断为客户提供鲜草莓的商业模式。“365”鲜草莓种植合作社成为政府鼓励发展的龙头企业，2015年被评为曲靖市农民专业合作示范社。

不仅国人吃上了待补草莓，就连外国人也吃上了产自待补镇的新鲜草莓。2017年7月，“365”鲜草莓种植合作社在昆明举行赴澳大利亚上市启动仪式，成为待补镇草莓产业发展的重要里程碑。该合作社还将向社会公开募集1200万股，带动广大草莓种植爱好者共同致富。

记者：刘光信 吴士昊