近期,益宁街道组织开展新一轮食品安全隐患排查整治,严格落实领导干部挂钩联系学校工作制度,34名工作人员分组分片对辖区36家学校食堂全覆盖检查。
各检查小组依照“四查两核三起底三台账”要求,深入学校食堂后厨、仓库、操作间、清洗间等关键区域,对进货查验、索证索票、采购贮存、加工制作、食品留样等进行全环节检查,严格资质审查、规范人员培训和设施设备管理,进一步压实主体责任,织牢织密校园食品安全防护网。结合检查发现的隐患问题,有针对性地开展食品安全法律法规宣传引导,整改意见现场反馈,坚持“不整改不销号、不到位不放过、不经复检不过关”。
下一步,益宁街道将持续加强校园食品安全监管,动态掌握存在的突出问题及薄弱环节,开展“回头看”专项检查,为广大师生的饮食安全保驾护航。
通讯员:恭春华
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