“第一步看学字标是学生饮用奶的最重要的标志，第二步开箱检查外观，整装拆包轻放，专人领取，做好牛奶出库记录。”9月13日，宣威市教育体育局组织中国乡村发展基金会“爱加餐”项目宣威项目区受益学校41所学校负责人、业务管理人员在宣威市倘塘镇第二中学举办管理培训。

主讲教师采用图文并茂的图片、典型事例、现场讨论等寓教于乐的方式，对学校新学期食品安全、学生饮用奶校内规范操作、储存、领取、分发、饮用环节以及常见问题处理等内容进行培训，推动“爱加餐”项目管理系统使用优质资源共建共享，提升项目执行团队的专业素养，优化项目管理流程，确保“爱加餐”项目更加精准，高效服务于乡村儿童。“培训进一步增强我的责任感和使命感，学校将严格按照中国乡村发展基金会‘爱加餐’项目执行规范要求，把项目实施质量放在首位，确保每一份爱心都能准确无误地传递到乡村儿童手中。”宣威市阿都乡梨树完小校长徐其远说。

中国乡村发展基金会通过营养加餐、爱心厨房、营养知识教育等方式，持续改善欠发达地区儿童营养状况，自2012年开始落地宣威市阿都乡，逐年增加捐赠份额，给宣威市的农村学校带来了好处和便利，学生的身体和学习都有显著改善，受益学生在学习营养知识和补充营养的同时，通过爱心教育植根感恩理念，增强学生自身的综合素质。中国乡村发展基金会从2024年9月至2025年7月，将投入项目资金554.79万元，为宣威市41所偏远农村小学实施“爱加餐”项目，为项目学校的全体学生在校期间每人每天提供1盒学生专用奶和1枚卤鸡蛋，受益学生10164人，其中，2024年9月秋季学期新增7所项目学校，新增受益学生2653人。

通讯员 ：耿家宏 袁熠 孙本琳