曲靖：烹制避暑旅游特色大餐用温情让“流量”变“留量”

夏夜的南城门广场。孙文来 摄

　　19.7℃的夏天，曲靖名副其实的夏天，不声不响就在人们身边。

　　入伏后，阳光更加热烈，天南地北的避暑客相继涌入珠江源头。

　　7月1日至8月5日，在曲靖北站和曲靖火车站下车的外省旅客达21.60万人（次），高峰时段每日有7000余人（次）外省旅客抵达曲靖。

　　公园里、广场上、夜市街等地到处是沸腾的身影、欢快的声音，人群中夹杂着天南地北的口音。

　　远方的避暑客又来了！曲靖不仅用最适宜的气温欢迎，而且用温情让“流量”变“留量”。

　　感动于热情用心的服务

　　让更多人知道曲靖

　　是个避暑的好地方

　　重庆人唐素辉已是第7年来曲靖避暑，对她来说，今年避暑的经历更有意义。7月1日，她和重庆来的伙伴一行10多人被邀请去麒麟区潇湘街道沙坝村升官屯的山上捡菌子。当天一行人一大早就乘车到了升官屯，徒步上山。

　　“老家菌子稀少，有捡菌子的想法但好多年没去捡了，听说云南是全球野生菌品种和数量较多的地方，就想见识下云南的菌子，来到曲靖后被邀请上山捡菌子，了却了多年的心愿。”75岁的唐素辉说起捡菌子，面露兴奋之情。

　　郁郁葱葱的山上，被雨水淋过的树叶更加翠绿。呼吸着新鲜的空气，大家看到破土而出的野生菌，就忍不住惊呼。在山上转了几圈，多少捡到一些知名或不知名的菌子，一路上笑声不断，其乐融融。

　　“我们不仅体验了捡菌子的乐趣，晚上还吃了野生菌，品尝到大自然的美味，那个味道香得很。曲靖人想得好周到，不虚此行。”唐素辉愉快地回忆捡菌子一事。

　　让唐素辉愉快的事不止于此。她连续7年来曲靖避暑，哪里好吃好住比较熟悉。她觉得曲靖是个避暑的好地方，气候凉爽，物价适宜，交通方便，城里的公园不仅多，还设计得很人性化，每年回去都要向身边人宣传曲靖的好，让更多人来曲靖。她还专门组建了一个“避暑开心艺术团”的微信群，群里的100多人是来自重庆、四川、湖北、广东、北京等地的避暑客。今年6月份，她到曲靖，好多人都想请她找房子，正当她犯难时，被邀请参加麒麟区举办的避暑房源推介会，正好把合适的房子推荐给避暑客；她和队友们还参加了曲靖市夏季文化惠民活动麒麟专场的演出。演出结束，她和几十名队友每天上午来到白石江公园排练，有的弹琴、有的指挥、有的唱歌，好不快乐。

　　一件件的暖心事让她和队友们感动不已。“曲靖不仅好在，当地政府更是用心用情来关心避暑客，出台一系列惠民政策，我们从心里面点赞。曲靖这么好的避暑地，我们要大力宣传让更多人知道。”唐素辉说出肺腑之言。

　　曲靖，为何让避暑客由衷赞叹？

　　凉爽只是曲靖吸引外地游客的一方面，完善的基础设施和温馨的服务才是“流量”变“留量”的保障。

　　毋庸置疑，这里海拔2000米，森林覆盖率超过50%，年平均气温14.6℃，夏季平均气温19.7℃，冬无严寒、夏无酷暑，空气清新，全年空气质量优良率达98%。

　　令人欣喜的是，这里拥有珠江源头、古鱼王国、爨文化故乡、云南副中心城市“四张名片”；先后十次入选“全国十佳宜居城市”，是“全国文明城市”“国家卫生城市”“国家森林城市”“国家园林城市”“国家食品安全示范城市”；曲靖中心城区麒麟区被授予“避暑旅游目的地”称号；曲靖上榜《2024中国候鸟式养老夏季栖息地适宜度指数》，在76个候选城市中排16名。

　　快行漫游，沪昆、杭瑞、汕昆、银昆等高速公路和沪昆高铁、南昆、贵昆铁路纵贯曲靖全境；曲靖中心城区距昆明130公里，距昆明长水国际机场1小时车程，有城际列车通昆明，有机场大巴通长水机场；从曲靖乘坐高铁30分钟可达昆明，90分钟可达贵阳，6小时可达广州、深圳，10小时可达苏州、杭州、上海；县县通高速，近年来，麒麟城区至马龙、宣威、陆良、师宗、罗平、会泽等市内城际公交快线开通。高速路网的形成和快捷的城际公交快线方便赴曲靖的游客市内漫游。避暑客要么自由行、要么跟随旅行社用两三天或更多时间玩转麒麟、陆良、师宗、罗平等地，不慌不忙地在曲靖享受凉爽的夏天和好时光。

　　赏心悦目，曲靖旅游资源丰富，山川、河流、湖泊、湿地、高山草场等自然形态星罗棋布，19个国家A级旅游景区各具特色。众多的自然风光和厚重的人文景观，构成了曲靖绚丽多彩的美丽画卷。

　　为了让每一位避暑客在领略曲靖山川人文之美的同时，更能收获这座城市的真诚和温暖，曲靖优化资源配置，推出一系列便民惠民措施，围绕游客“吃住行、游购娱、康体休”，提供更加精细化、人性化、特色化的全方位服务保障。

　　外地游客乘坐公交享受“同城”待遇，老年游客可在专门开设的窗口办理免费爱心公交卡。

避暑人唐素辉和她的队友每天到公园排练。李琳娥 摄

　　了解避暑客、旅行社用房需求，倡导酒店、宾馆不过度浮动价格、不虚高标注价格。据统计，目前麒麟区共有星级饭店和高档酒店20余家，酒店、宾馆698家，满足不同需求的房源共1.35万幢7.25万间。

　　在中心城区景区、火车站、高铁站、公共汽车站设立避暑旅客服务点，“12345”热线可接受游客咨询和投诉举报。

　　7月至9月，曲靖珠江源广场举办2024曲靖市夏季文化惠民活动，曲靖市9个县（市、区）将在这里轮流开展本地区的特色文化艺术节目展演、特色商品展销和文化旅游宣传推介活动。同时，夏季音乐节热辣开唱，民俗文化节、火把节，广场舞大赛、篮球赛、气排球邀请赛举办……赛事活动“一浪接一浪”。

　　全市10家首道门票收费的景区从7月6日持续至9月20日，每周推出1天首道门票免费、其余6天首道门票8折优惠服务。

　　从舒适便捷的住宿条件到贴心周到的餐饮服务，从安全高效的交通出行到丰富多彩的娱乐活动，曲靖想方设法为每一位避暑客提供宾至如归的服务体验。

　　由“旅”向“居”转变

　　让“流量”变“留量”

　　妥帖的管理、周到的服务、自发的热情，让避暑客充分感受到曲靖的好在之处。一些避暑客因此成了旅居人。

　　每天清晨，黄丽娟醒来的第一件事就是来到鸟语花香的院子里，呼吸清新的空气。她爱极了这个二三百平方米的院子，也爱极了这片土地——曲靖市马龙区张安屯街道张安屯社区咀子上居民小组。

　　2023年，广州人黄丽娟想找个清净的地方住一段时间，在百度上无意查询到曲靖在珠江源头，感觉很亲切，决定来这里寻清净。于是和丈夫来到张安屯，住进了温馨的“乡居·吾舍”乡村民宿，签了一年的合同，每月2000元。能每天拥抱大自然的生活，她和丈夫过得美好而惬意。

　　“这里远离喧嚣，气候好，村民更是热情淳朴，随时帮我们的忙，这就是我想要的田园生活，住了三个月就决定在这里定居。”后来，黄丽娟打听到村里还有老房子闲置，就租过来自己改造。她花了5万多元把老房子装修一新，今年5月份搬到“新房子”里，在偌大的花园里种上喜欢的花草、蔬菜，搭建喝茶休闲的“茶室”，还养了鸡、鹅，到处充满着田园生活的气息。

　　“这就是我的第二故乡，我们就在这里养老，和房东签了10年的合同，儿子也很满意我们的生活状态。”说起旅居，黄丽娟满心欢悦。

　　这个村有100余名来自黑龙江、广东、甘肃等地的旅居人在这里生活，38套房屋已经全部租出去。这些租客至少签了一年的合同。像黄丽娟一样长期租住村民老房子的旅居人还有另外2人，和房东签了20年合同。这个村老旧房屋和闲置土地每年的租金可让村民户均增收4000余元，还带动村民就近就业20余人。

　　像这个村一样，盘活乡村闲置房屋，将农村老房子整体改造装修，吸引外省人到此旅居的“旅居村”，曲靖有6个。据了解，目前这6个地方的民宿有的已住满了旅居人，有的预订率在85%以上，居住时间1年至10年不等。

　　“在曲靖旅居的日子里，感受到了当地人的热情和善良，服务周到，我找到了第二个家。”“曲靖不仅有凉爽的气候、美丽的风景，还有浓厚的人文氛围，让我的心灵得到极大的滋养和放松。”越来越多的旅居人对曲靖的旅居生活充满好感。

　　旅居康养相较于旅游而言，更加注重融入当地的生活节奏和模式，获得康养服务体验，这对于当地的旅游业态吸引力、服务承载能力都是极大的考验。

　　曲靖如何迈好旅居康养的步伐？“围绕有一种叫云南的生活，曲靖大力实施文旅产业高质量发展‘三年行动’计划，推出文旅游、康养游、乡村游、夜间游等业态，打通‘吃住行游购娱’全产业链条。把旅居作为一个新的业态进行培育，一方面挖掘乡村田园旅居，吸引更多的自由职业者、旅游爱好者来曲靖生活；另一方面大力发展康养旅居，把旅游资源与医疗资源结合起来，吸引外地人到曲靖疗养。目前，罗平县作为试点县正在筹备。”曲靖市文化和旅游局副局长秦明禹说。

　　山潮水潮不如人来潮

　　烟火气让凉爽经济火起来

　　如果说“诗和远方”的浪漫是曲靖的底色，那么“人间烟火、其乐融融”的温情便是这个城市的灵魂。外省人的涌入让凉爽的曲靖多了些活跃与趣味，呈现一幅“热辣滚烫”的夏日游图景。

　　夜幕时分，南城门广场、珠江源广场、曲靖市文体公园等地开启一天最热闹的时光，全国各地的避暑客相聚在这里，谈天说地、唱歌跳舞、拍照留念。

　　一方夜市，半城烟火气。

　　在外滩、南中爨城等夜市或美食街上，人头攒动。来来往往的人群中，卖东西的吆喝声、买东西的讨价还价声、动感的音乐声交织在一起，人们或坐或走，欢快地享受清凉的美好时光。

　　人气旺盛自然带来商机。在现炒现卖的辣子鸡摊边，避暑客排队购买，有的二三十元买一盒便在旁边吃起来，有的七八十元买一公斤带回住处大家一起分享。“最近，每天都有几千元收入，北方人不爱吃辣的，但有些从北方来的避暑客就觉得这个辣味能接受，不仅自己买了吃，还直接买礼盒寄给亲友。”销售人员张逸介绍。

　　烟熏火燎中，卖烤肉串的摊边同样排起了长队。“南中爨城晚上外省人特别多，生意好得很，每天都有上万元的收入。”一个烤肉小哥说。

　　“这段时间餐馆的生意还不错，餐厅10张桌子，中午晚上都能坐满人，大部分是来避暑的外地人。”在白石江公园附近经营一家餐馆的高艳忙中有乐。

　　曲靖通过举办美食节、烧烤夜、美食嘉年华等系列活动，处处有烟火气，游客时时能找到品美食的好去处。

　　带来商机的不只美食，宾馆、民宿、出租屋等都受益。

　　“15个房间只剩3间了，重庆、四川的客人居多，几乎是老顾客，每天都能接到避暑人的咨询预订电话。”位于麒麟区沿江街道大龙社区马房一组的一家民宿负责人万家荣说。他家花园式的民宿环境好，每人每天吃住120元，虽然价格不便宜，但深受老顾客的喜爱，三四月份就提前预订好。不仅如此，麒麟水乡附近的多家民宿，80%住的是避暑客。

　　“今年我家的房子很好租，24个房间现在全部住满了避暑客，每间房屋每月1200元至1500元不等，天天有外省人来问还有没有房间。”麒麟区文华街道丰登社区第三居民小组王祖明家的房屋尤其好租。去年，有避暑客反映房子没电梯不方便，今年3月份他将老旧房屋重新装修，安装了电梯，增加一些适老设备，很受欢迎。

　　记者调查了解到，曲靖市文体公园、麒麟区潇湘街道南关、建宁街道竹鹰小康城等地的大部分旅馆，都住满了避暑客。

　　一座有烟火气的城市才是温暖的城市，而温暖是最吸引人的。2023年夏天，曲靖市累计接待避暑旅居客200万人次，单日接待量最高为27万人次；全市实现旅游综合收入236.27亿元，同比增长22.02%，是2019年同期的177.24%。

　　今年，将拭目以待。

　　■ 短评

　　让温情常驻

　　温情是动人的，这种动人的力量不容小觑。曲靖宜人的气候、独特的文化让省外游客纷至沓来；因温情的加持，游客动了心，一些人成了旅居人，实属难得。

　　不得不说，曲靖是用心关爱着远道而来的客人，从各种政策措施的支持，从精心烹制的文旅特色大餐就可窥见一斑。从七月的酷暑到九月的微凉，为期三个月的艺术盛宴之风将会席卷曲靖的各个角落。

　　“清凉曲靖艺术季”不仅仅是一场艺术的盛宴，更是曲靖文化软实力的展现，也是向外界展示曲靖独特的文化魅力和艺术风采的好时机。

　　可以说，自然风光、独特文化、温馨服务同台唱戏，才有滇东大地的清风入怀，才能引得游客闻声而来。旅游向旅居的转变，这对于当地的旅游业态吸引力、服务承载能力都是极大的考验，持久的温情必不可少。

　　如今的曲靖，文化在这里碰撞出新的火花，文化旅游延伸出新的触角，温情播洒在大地的每个角落，这样的曲靖是一个“冷”“热”兼济、一个宜游宜居、一个不得不来的地方。（记者 李琳娥）