走进中安街道寨子口农业产业园区天星米种植基地，浅绿的天星米穗，似一吊吊的“麻花辫子”，在蓝天白云的映衬下，显得更加娇艳，惹人怜爱。

天星米学名尾穗苋，一年生草本植物，是一种兼具食用和观赏功能的植物。因为穗条美如凤凰的尾巴，所以又叫“凤尾菜”。天星米种子富含蛋白质、脂质、糖质、钙、钾、铁、磷、镁等多种矿物质以及黑色素、草酸盐、甜菜碱等次生素,具有良好的营养与保健作用,也称为长寿之菜。

近年来，中安街道依托当地日照充足等优势，因地制宜发展天星米种植，供应食品生产企业、酿酒企业和昆明斗南鲜花市场，促进当地群众增收。

种植户孙绍泽算了一笔账：自己种植了100亩天星米，每株可剪花5至8支，按每株卖5支花算，可收入20万元左右。卖花后，还可收籽粒10000公斤，合同价每公斤12元，又是12万元左右。秸秆还可加工干饲料养牛喂猪，额外增加收入。

（通讯员：李苹扬 刘友佳）