距离端午还有十多天，板桥镇大街小巷已经弥漫着粽叶香，街边随处可见的小店里都纷纷上演“粽”头戏，现场制作的手工粽倍受大家青睐。

制作粽子的小店虽然面积不大，但是地面和墙面都比较干净，用来制作粽子的糯米、粽叶等材料也放在了店内显眼的位置，路过的行人可以一览无余地看着工人包各种粽子。

“这段时间接送孩子上下学，基本每天都从他家门口过，都能很清楚的看到他家包粽子的过程，看着这么干净也忍不住买点回去尝尝，吃着也放心。”正在购买粽子的李女士说。

“我是五月中旬开始卖粽子，到目前为止，卖的最好的还是灰粽。”王丽一边打包粽子一边介绍，有红豆粽、绿豆粽、花米粽、咸蛋黄粽、火腿灰粽等好几个口味，火腿灰粽每公斤35元，其余的是每公斤30元，在顾客、朋友的口口相传下，灰粽如今已远销北京、上海、广东等地。

“灰粽比较有特色，味道也很好，所以我每年都会买上好几百的灰粽寄给朋友们一起尝尝。”刚预订好灰粽的陈先生说到。

包粽子少不了新鲜的粽叶，乐岩社区大募舍村村民钱德强正在自家粽叶地里修剪粽叶，“今年粽叶的价格在18元左右一斤，我家的粽叶一年能剪几百公斤到一吨左右”。粽叶属于村民们口中说的“懒庄稼”，一年只需要简单除草施肥，其余时间都不用管。“粽叶喜阴凉多种在林下，也不会占用耕地，之前多是大募舍的村民种，近些年因为板桥灰粽销量很好，需要的粽叶也多，现在周边村民也在自家房前屋后种上了粽叶，到这个季节就拿到街上卖增加收入。”乐岩社区副主任张才福介绍到。

近年来，板桥镇年年上演“粽”头戏，不仅满足了消费者的味蕾，还成为了当地村民增收的新路子。

通讯员：板桥镇念国菲