近年来，新街乡不断优化产业布局，坚持藏农于技、藏农于地，积极调整农业产业结构，引导农户积极参与“粮改饲”项目，主推“燕麦+青贮玉米”一年两茬轮作种植模式，实现“草畜配套、以种供养、农牧互促”循环可持续发展，为肉牛产业链发展奠定了坚实的饲草料基础。

青贮，就是将玉米棒子连着秸秆一起粉碎，青贮发酵后被打包成0.5立方米大小的块，用于冬季饲养牲畜，牛羊吃了生长速度快，减少了玉米豆粕等精饲料用量，每头牛在育肥的过程中，能节省400元到600元的饲料钱。将秸秆等饲草转化为牛羊等草食家畜优质的“营养餐”，减少了秸秆等资源的乱堆乱放，实现“秸秆变肉”，产生了显著的生态效益、经济效益和社会效益。

新街乡闸塘村养殖大户赵远平介绍：“我常年养殖肉牛，做肉牛生意。今年养了40几头牛，试种了8亩多青贮玉米，全部用来喂牛，亩产应该到7吨左右，比种植传统玉米经济效益好多了。传统玉米的骨头、玉米须不能发挥效用，青贮玉米整株都可用来加工，能存放两年，直接喂养，节约了成本，即方便又实惠。”

新街乡规模流转土地1万余亩，盘活常年外出务工、易地搬迁后闲置零星土地1.6万余亩，主推“青贮玉米+燕麦”一年两茬轮作种植模式，推动粪肥就近就地还田利用，改善农村环境，提高土地产出效率、土地资源利用率、优质饲草供给能力，有效缓解当前优质饲草供需矛盾，打通种养协调发展渠道，实现种养层面经济效益双提升。

燕麦具有高纤维、低蛋白等特点，是畜禽养殖中重要的能量饲料。在冬闲田上种植燕麦，适时收割和晾晒后可提供优质的能量饲料，提高肉牛养殖效率，同时燕麦具有适应性强、耐寒耐旱等特点，可以在不适宜种植粮食的地区种植，有效化解“人畜争粮”矛盾。燕麦每亩产量为1.5吨左右，收购价格为每吨700元；干重每亩产量为0.6吨左右，价格在1800-2000元不等。

畜牧站负责人李正双介绍说：“传统玉米种植亩产1500斤左右，以市场价1.8元每斤，可收益2700元。种植青贮玉米常规亩产7吨，以市场价600元每吨，收益4200元。收储青贮玉米后还可种植燕麦，市场效益是非常可观的”

通讯员：雷志龙