为普及食品安全科学知识,培养少年儿童的食品安全意识,2023年12月6日下午,曲靖市科协依托曲靖市科技馆科普大篷车,在经开区翠峰小学开展了“食品安全进万家”科普宣传活动,学校600余名师生参加了此次活动。
活动现场,科普志愿者通过讲解宣传资料、体验vr食品安全模拟、科学实验、宣传讲座等多种形式,向同学和老师们普及食品安全法律法规、讲解哪些食物一起吃会中毒、宣传假冒伪劣食品辨别方法,并对同学们提出的食品安全问题进行一一解答。
“隔夜的青菜到底能不能吃?水果烂了一部分还能吃吗……”同学们在科普志愿者的耐心指导和解说下体验了vr展品,了解食物中亚硝酸盐、霉菌等的危害;通过食品安全宣传讲座,同学们学会查看食品包装上的生产日期、保质期、贮存条件等信息,了解生活中常见的食品安全问题,提升了食品安全风险防范意识。
本次活动以“尚俭崇信尽责同心共护食品安全”为主题,通过多种形式向青少年传播食品安全科普知识,提升了青少年健康饮食、节约粮食的良好素养,助力青少年健康成长。
通讯员:韩笑