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者海镇:青山沃土菌飘香
发布日期:2023-08-18    来源:珠江网    浏览:3064

在者海镇各村山头,一场大雨过后,各类野生菌破土而出,它们味道鲜美、营养丰富,是大山给予人类的馈赠,同时也成为者海当地村民增收的“香饽饽”。

“每到这个季节,上山拣菌的人就很多,我们每天可以拣四五公斤,至少能卖300多元,每年这季一家人都是上山捡菌。”正提着一篮野生菌赶往集镇出售的七五卡村村民夏会莲高兴的说。

者海镇位于会泽县东北面42千米,镇内林地面积24000余公顷,森林覆盖率达53.5%,得天独厚的立体气候条件,孕育了丰富的野生食用菌资源。到了菌子季,者海每一座山上都有采菌人,他们清早踏着露水上山,走十几里的山路,背着竹筐,细细地在山林中寻找。郁郁葱葱的山野间,一朵朵撑开小伞的野生菌,在他们眼里既是难得的美味,也是增收的“宝贝”。采菌人大部分是熟悉山林的本地人,哪棵树下、哪片山林生长什么品种的菌子,什么时间破土,找菌人总能说得上一二。采下来的菌子,很快就会出现在者海当地周边的市场上。

“者海镇生态好,气候也好,野生菌质量非常好。”野生菌收购商邓金林介绍,特别是拖茨、五里牌、付家村的松茸,个头完整、菌体厚实,品质绝佳,深受消费者喜爱,收购价在每公斤300元至800元不等。除松茸外,鸡枞价格相对较高外,其余野生菌价格每公斤70元到80元。

在“绿水青山就是金山银山”转型跨越发展成果转化中,者海镇厚植生态底色,坚持逐绿前行,良好的生态环境成为人民生活质量的增长点。

通讯员: 蔡令

 


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